今日は大分空港で予定の便が欠航になり、飲食券を貰いましたので豪華な昼食を頼みました。

新鮮な魚料理と思ったのですが、昨日偶然出合った「とり天」も食べたくて豊後定食を頼みました(右の写真参照)。
「カンパチの刺身」が一番でした。天然ものでしょうが身が締まっていて味もしっかりで、美味でした。
「たこわさ」も新鮮で美味しかったです。
「とり天」は鳥の唐揚ではなく、天ぷらに近い料理法だそうですが、昨日の感動から来る期待感が大き過ぎたのか、昨日ほどは感動しませんでした。
「豊後牛」も美味しかったですが、「神戸牛」と比べて・・・と言うほどまでは行かず、でした。
「だんご汁」は太い手延べ麺の汁ですが、私の好みとは少し違うようです。
お米(ごはん)は、空港のご飯としては美味しいですが、新見庄米には至らなかったようです。
お奨めは、やはり新鮮な豊後水道のお魚でしょう。それと「とり天」は良いと思いますよ。