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28年新米
 


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会社案内


 
(株)新見庄あしだち本店

岡山県新見市足立3893

TEL.  0867-95-7700
FAX  0867-95-7600
 
Copyright (C) 2013 Niiminoshou Ashidachi Honten Co., Ltd All rights reserved.
 
新見庄米を試していただいたり、美味しいへのこだわりなどについて教えて頂いたお店です。
 
 
気さくな雰囲気の割烹ままかり
 


 店名 割烹 ままかり
 住所 岡山市北区表町3丁目9-2
 電話番号 086-232-1549
 概要 旬の食材をふんだんに生かした割烹で、おかみさんの気さくな対応が柔らかな雰囲気をかもし出します。
研究熱心なご主人も2010年12月の「新見庄米」食味会には快く引き受けていただき、いろいろ試していただきました
 評価 新見庄米は特にコシヒカリがすばらしく、「みずみずしい美味しいお米です。田んぼごとで味が違うのは勉強になりました」とは、ご主人の評価です。
 
   こだわりの寿司やさん
店  名
すし松魚(まつい)
住  所
岡山市北区田町2-11-5
電話番号
086-225-0660
概   要
新鮮な厳選されたネタ揃えと、すし米へこだはりは相当なものです。特に煮こごりはお勧めの一品です。
評  価
新見庄米の味は申し分ないので、一般の和食などにはとても良いお米だと思います。やや粒が小さく、残念ながら、すし米としての見栄えの点で、当店では採用できませんでした。(2010年8月)